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純米【今代司】(いまよつかさ)天然水仕込み:1800ml

今代司酒造株式会社(いまよつかさ)

価格(税込表示): ¥2,484 送料別

容量: 1800ml

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開封後は、なるべくお早めにお飲み下さい。時間の経過で味わいが変化するためです。

お酒の保管は直射日光、高温を避けて保管して下さい。冷蔵庫保存が一番のお薦めです。直射日光や、高温地帯に長時間放置していると味が劣化致します。
全国どこでも一律648円での配送です。送料無料の場合は掛かりません。また日本酒の品質を保持したままお届けすることが当店のコンセプトのため全商品クール便での配送をしております。クール便の料金は無料です。

商品の発送は全て新潟県から行います。配送ご指定日や時間帯のご指定をお受けできます。

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商品仕様一覧

醸造会社情報

社名(読み方)
今代司酒造株式会社(いまよつかさ)
杜氏名醸造地
越後杜氏 高杉修 新潟県 新潟市

スタッフからの一言コメント


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商品紹介文

美味さの秘密はこだわりにあり

米と水はともに日本酒で名高い新潟産というこだわり。そこに杜氏の情熱が加わり秘伝辛口仕込が生まれました。


菅名岳の天然水使用

日本酒の80%を占める水は、品質を左右するほどの最も重要な存在です。
当倉の特徴でもある「淡麗の旨口」を醸しだすため、探しに探し続けて末に出会えた水は、越後山脈の菅名岳から湧き出る天然水を仕込み水として使用しています。


越後杜氏の匠

徹底的にこだわり抜いたすべての要素を合わせ、高精米低温発酵させたお酒は、杜氏たちの長年培われてきた技術と経験で編み出された独自の製法により、ほかでは決して味わえない絶妙な辛口のお酒に仕上がっています。
お酒の旨み、且つその重さを感じさせない繊細な香りと味わいは、一度口にしたら忘れられない感動があります。


新潟産の酒造好適米を使用

お米は新潟で生まれた酒造好適米「五百万石」を使用。


素材を引き立てる至高の一杯

純米造りならではのフルーティな香りが素材の風味を引き立て、生臭さも消してくれるので、よりいっそうに料理とお酒の味が楽しめます。また、白身のお刺身等に合わせたときがこのお酒の真骨頂。
全国で約1500ある酒蔵の中でもわずか17蔵と数少ない、“純米のみ”を醸す新潟の蔵の純米酒です。 アルコールを添加しない全量純米造りは、新潟県でも唯一であり、この蔵には醸造アルコールを添加したお酒がございません。 鑑評会において、燗酒にて金賞を獲得している新潟地酒であり、海外での鑑評会でも金賞(GOLD MEDAL)を獲得した新潟を代表する地酒です。冷でも燗でもよく合いますが、燗にした場合は特に、川魚の塩焼きなど味のどっしりとした食材との組み合わせの相乗効果によって大変美味しくなります。


営業時間

月曜~土曜 9:00~18:00
(定休日:日 / 祝祭日)

ご注文は24時間、年中無休で承っております。
※定休日は発送作業およびお問い合わせメールへの返信をお休みさせて頂いております。

配送方法・送料について

商品のお届けは全て「ヤマト運輸」にて発送しております。運送会社のご指定はお受けできません。

また全国どこでも一律648円での配送です。送料無料の場合は掛かりません。また日本酒の品質を保持したままお届けすることが当店のコンセプトのため全商品クール便での配送をしております。クール便の料金は無料です。

お支払い方法

  • クレジットカード決済
  • コンビニ決済(番号端末式)
  • 代金引換
  • 銀行振込
  • 電子マネー決済

上記5種類の中からお選び下さい。お支払い金額は表示金額(消費税)+送料(送料無料商品の場合は0円)になります。 ※代金引換をご希望の場合は、別途代引手数料が、銀行振込をご希望の場合は別途振込手数料がかかります。

消費税表記について

当店では2014年4月の消費税改訂に伴い、すべての価格表示を「内税」にて表記させて頂いております。商品詳細ページには税込み価格を合わせて表示させて頂いております。予めご了承の上、お買い物をお楽しみ下さいませ。

ギフト包装について

一部商品を除いて、ご購入頂きました商品を無料でラッピング対応させて頂きます。ご購入商品によってはラッピングの仕様が変わりますので詳しいラッピング情報につきましては詳細ページに記載しております。

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